Nos Vins de TOURAINE
TOURAINE Blanc Sauvignon
Sec, fruité aux arômes de fleurs blanches (acaccia, aubépine) au nez d'agrumes en bouche.
Il se sert frais : 8 à 10°C à l'apéritif, avec les entrées, fruits de mer, poissons, fromages de chèvre AOP Selles sur Cher.
A boire jeune.
► Fiche technique TOURAINE Blanc Sauvignon ► Médaille d'Or Concour Mondial du Sauvignon
ROSE de LOIRE
Vin rosé issu de raisins rouges à jus blanc.
Sec, rond et fruité c'est le vin de tous les instants : entre amis, avec les entrées, les charcuteries, les grillades. . .
Température de dégustation : 8 à 10°C.
A boire jeune
► Fiche technique ROSE de LOIRE ► Médaille d'Or Concour départemental
TOURAINE Gamay Rouge
Vin rouge fruité et gouleyant, d'un beau rouge rubis.
Il accompagne avec succès toutes les grillades, volailles, viandes blanches et les fromages frais.
Il se sert frais : 10 à 12°C.
A boire jeune.
► Fiche technique TOURAINE Rouge Gamay
TOURAINE Rouge Tradition
Rouge corsé, très riche et bien structuré d'une couleur rubis foncé.
Il gagnera à vieillir quelques années, ses arômes de framboise et de mûre vous ravira sur des viandes rouges,
viandes en sauce et gibiers.
► Fiche technique TOURAINE Rouge Tradition ► Guide Hachette 1 étoile
TOURAINE Méthodes Traditionnelles
Resplendissent par leurs bulles persistantes et fines.
Vin des grands événements mais également de tous les instants.
Il se boit bien frappé mais non glacé : 7°C en apéritif ou avec les desserts.
► Fiche technique Méthode Traditionnelle Balnc Brut ► Fiche technique Méthode Traditionnelle Rosé Sec